胡春妍 平桥二小四（8）班
这一周，我们学校举办了一场有趣的活动“甜蜜厨房”，要求每位同学自己制作一道菜品带来教室，让大家品尝，评选厨房小达人！
我和老妈议论了半天，最终一锤定音，做番茄炒鸡蛋。我先来到超市的果蔬区挑选了两个大番茄，至于鸡蛋吗？我家里有就不用买了。
回到家，我先打了三个鸡蛋，哎呀，其中一个鸡蛋的蛋黄流到我的手上，我赶紧把蛋黄扔进了垃圾桶里，一边洗手，一边心想:妈呀，好恶心呐，不过为了做好菜，我拼了。
我重新打了一个鸡蛋，把它们搅拌均匀后又开始给番茄去皮，手撕不太方便呀，那有没有更方便的方法呢？这时老妈走了过来说:“你在番茄底部划个十字，在沸水中煮一会儿再试试。”我按照老妈的话，做了起来真的方便多了耶。我佩服地说:“母亲大人高明，小的心服口服。”老妈笑得合不拢嘴。
开始炒菜了，我小心地打开火，先往锅里倒了一勺油，等烧的只剩一点油时，我把蛋液倒进锅里，此时蛋液好像一个调皮的小孩儿，一下子跳到我的手上啦，好烫啊！我赶紧甩了甩手，开始用锅铲翻炒几下，过了一会儿蛋液成了一块块金黄的鸡蛋饼，我把鸡蛋饼盛入碗中，再把番茄炒出汁，最后再把鸡蛋饼倒入锅中，十分钟后，一盘番茄炒鸡蛋，就这样大功告成了。可此时的我，已经是满头大汗了。
原来做饭这么辛苦呀，看来我以后一定要多帮妈妈做家务呢。
辅导员:知行乐教育快乐小记者 李青龙
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