打造“践行大食物观先行地”推动国家大局的责任与担当

打造“践行大食物观先行地”推动国家大局的责任与担当
***总书记关于大食物观的重要论述,拓宽了对传统粮食边界的认识,指引我们从更广的维度思考粮食安全和食物供给问题。XX省第十三次党代会提出要打造践行大食物观先行地,为更有底气、更为安全的“中国粮食”作出更大贡献,体现了服务服从国家大局的责任与担当。XX省土地辽阔、森林广袤、水系发达,蕴藏着极为富集的食物来源,向这些资源要食物潜力巨大。
一、向耕地要食物,更好保障粮食和重要农产品供给
耕地是粮食生产的“命根子”,是食物供应的主渠道。XX省耕地面积近2.6亿亩,居全国首位,粮食年产稳定在1500亿斤以上,粮食总产量、储备量、调出量居全国第一。要持续挖掘粮食增长潜能,毫不动摇抓粮食及农产品生产,始终当好国家绿色有机食品的供应地。
(一)提升耕地地力增产。落实粮食安全党政同责要求,加强粮食生产功能区和重要农产品生产保护区建设管理,严格遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”,全面实施田长制,持续推进高标准农田建设,运用工程、农艺、生物等措施,切实保护好黑土地这个“耕地中的大熊猫”,巩固提升粮食综合产能。
(二)应用良种良法增产。开展种源“卡脖子”技术攻关,选育、推广、应用好新品种,发挥北大荒农垦集团先进栽培模式示范带动作用,推广运用深翻轮耕、测土配方施肥、农机农艺结合等措施,提高粮食单产水平。
(三)推广科技农业增产。充分发挥国家农业高新技术产业示范区、全国数字农业示范区引领作用,推进农业与科技、数字、生物经济融合发展,依靠先进技术为粮食增产赋能,为现代化农业插上“科技的翅膀”。
(四)优化种植结构增产。从耕地特点和水资源优化利用角度,开展作物品种合理调配,有计划地实施休耕轮作,适度增加小麦、马铃薯种植面积,积极扩大高端优质水稻、高淀粉玉米、高油高蛋白大豆规模,发展连片化适度规模经营,提高农田整体产能。
二、向动物微生物要热量要蛋白,提高畜禽鱼菌产品供给
肉蛋奶鱼菌是重要的食物源和营养源。XX省地处北纬43°—53°之间,是世界公认的黄金奶牛养殖带,生鲜乳年产量超过500万吨、居全国第二位,年产农作物秸秆约9000万吨,农业生物质资源存量居全国第一,在全方位多途径开发食物资源、发展生物产品上具有得天独厚条件。要发挥气候及农饲资源优势,持续挖掘潜力增加食物供应,建设全国绿色优质肉蛋奶鱼菌供应地。
(一)提高畜禽产品供给。以“两牛一猪一禽”为重点,实施优质生猪、肉牛、肉鸡等畜禽扩量增产行动,不断扩大养殖基地规模,加快构建现代畜禽养殖、动物防疫和加工流通体系,推进种养加销一体化发展,全面提升畜产品供应。
(二)提高冷水鱼产品供给。鼓励科研院所选育适合并具有XX省特色的新品种,大力发展大马哈鱼、大白鱼等特色经济鱼产品,引导养殖户加大

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